Con el vinagre balsámico de Módena aromatizado a la trufa blanca podrás dotar a tus platos de un sabor diferencial. Recomendamos su uso para aderezar platos de carne a la parrilla, vegetales asados y ensaladas de hoja verde. Para hacer una verdadera ensalada con aroma de trufa, recomendamos combinar este vinagre con nuestra Sal Gris de Guérande con trufa negra y/o con nuestro Aceite de Oliva virgen extra con trufa negra.
Como en el resto de productos trufados, para su uso en elaboraciones calientes aconsejamos añadir al plato una vez retirado del fuego. De esta forma, los alimentos se impregnan con su sabor sin perder su aroma a trufa.
Se recomienda usar una cucharadita de aderezo por persona directamente en el plato.
El formato del envase de vidrio es de 100 ml.
Condiciones de conservación: mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor.
Caducidad: 48 meses.
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