Los amantes de la trufa negra tienen en este selecto producto un filón gastronómico sin precedentes. Después de años de investigación y experimentación con la trufa negra, aquí tenemos uno de los mejores resultados: las perlas de melanosporum.
Con este producto las posibilidades son incontables, encaja a la perfección en multitud de recetas. Puede emplearse en platos tradicionales de caviar, para pasar desapercibido visualmente y ser descubierto gracias a su aroma y sabor. Su uso también es perfecto para decorar y emplatar recetas con las que la trufa negra se fusiona agradablemente: pastas, arroces, huevos, carnes, pescados, multitud de canapés, carpaccios, etc.
El formato del envase de vidrio es de 50 g.
Condiciones de conservación: mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de luz y calor. Una vez abierto conservar a una temperatura entre 2 y 4ºC y consumir dentro de un periodo de 7 días.
Caducidad: 12 meses.
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