Una imagen muy extendida pero que en la actualidad no es muy representativa: los cerdos truferos.
¿Perro o cerdo para buscar trufas?
Los cerdos y jabalíes no precisan de mucho adiestramiento para buscar trufas ya que en su naturaleza está el hecho de buscarlas para saciar su apetito. El mayor adiestramiento debe darse para que una vez encontrada la trufa cesen en su búsqueda y nos dejen trabajar, contentándose con el premio que les hayamos dado a cambio. Por el contrario, los perros precisan de mayor entrenamiento al principio hasta que entienden cuál es el aroma que deben buscar. Sin embargo, una vez se ha conseguido adiestrar a un perro, su manejo, resistencia y carácter por lo general es más adecuado para la búsqueda de trufa. Conocemos casos de truficultores contentos con su cerdo o jabalí, pese a ello, nosotros preferimos seguir buscando trufas con nuestros perros.
Si queréis saber más curiosidades sobre la trufa os recomendamos nuestra sección Historia de la trufa.
Qué se les puede dar de recompensa a los cerdos?
Hola Oscar, les puedes dar trozos de manzana cortados ya en casa o incluso bellotas. Cualquier cosa que les guste y les motive a seguir buscando 🙂